1.1 |
Laver les légumes, éplucher l'ail |
00:05:00 |
00:00:00 |
1.2 |
Tailler en rondelles les courgettes et les aubergines, hacher l'ail très fin, enlever le pédoncule des tomates et couper les en rondelles. |
00:20:00 |
00:00:00 |
1.3 |
Sauter les courgettes dans un rondeau à l'huile d'olive |
00:05:00 |
00:00:00 |
1.4 |
Sauter les aubergines dans une poêle à l'huile d'olive, suer l'ail haché et parsemer sur les aubergines |
00:10:00 |
00:00:00 |
1.5 |
Dans un plat à gratin beurré, garnir avec les courgettes , les aubergines, les tomates saupoudrer de gruyère, gratiner au four |
00:10:00 |
00:15:00 |
