Elle a fait partie des 3 premiers de la catégorie BTS ce qui lui a permis de se rendre à Paris pour la remise des prix.
Effectivement, le président du jury n'était autre qu'Alain Ducasse qui a accueuilli les lauréats dans son hôtel le Plaza Athénée, rue Montaigne.
Annabel a découvert cet endroit avec les deux professeurs encadrantes du projet, Mme Bocqueho (documentaliste) et Mme Chéron (Restaurant). Après la remise des prix, un superbe buffet a été servi. Puis, nous avons eu la chance de visiter les trois cuisine du lieu, le restaurant gastronomique, le bar, mais aussi la deuxième plus belle suite de l'hôtel
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