Retour
Films
Vidéo(s) liée(s) à la technique
Tailler en mirepoix, brunoise, bâtonnets
Non du film
Durée
Langue
Lancer le film
La mirepoix
00:01:00
France
Tailler en brunoise
00:01:31
France
Jardinière
00:01:45
France
Pommes allumettes
00:01:16
France
Pommes mignonnettes
00:01:09
France
Pommes Pont-Neuf
00:00:52
France
Tailler en macédoine
00:00:48
France
Tailler en mirepoix
00:01:00
France
Picar en mirepoix
00:01:06
Espagne
Picar en brunoise
00:01:34
Espagne
Picar papas a la francesa
00:01:18
Espagne
Papas mignonette
00:01:10
Espagne
Papas pont- neuf
00:00:54
Espagne
Jardinera de verdura
00:01:45
Espagne
Macedonia de verdura
00:00:51
Espagne