Vidéo(s) liée(s) à la technique

Réaliser la pâte à génoise, à biscuit, cuire

Non du film	Durée	Langue	Lancer le film
Blanchir des jaunes d'Å“ufs et du sucre	00:00:23	France
Génoise	00:02:56	France
La pasta genovesa	00:03:07	Espagne
Masa para bizcocho	00:02:35	Espagne
Biscuit Joconde	00:03:45	France
Biscuit chocolat sans farine	00:05:35	France