Fiche technique de fabricationN°5912
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
2,794 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
306,677 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | base | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Sirop de grenadine | cl | 0,000 | 0,000 | 3,451 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Mangue | Pièce | 0,000 | 0,000 | 4,721 | 0,000 | ||||||||
| Oranges (pièce) | Pièce | 0,000 | 0,000 | 2,743 | 0,000 | ||||||||
| Oranges (pièce) | Pièce | 0,000 | 0,000 | 2,743 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |