Fiche technique de fabricationN°5911
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
0,069 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
38,937 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | base | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Crème de pèches | cl | 0,000 | 0,000 | 5,820 | 0,000 | ||||||||
| PULCO citron | cl | 0,000 | 0,000 | 1,055 | 0,000 | ||||||||
| VODKA Eristoff | cl | 0,000 | 0,000 | 11,093 | 0,000 | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Lait | l | 0,000 | 0,000 | 0,522 | 0,000 | ||||||||
| SURGELES | |||||||||||||
| Coulis de framboises | Bouteille | 0,000 | 0,000 | 3,060 | 0,000 | ||||||||
| Cranberries | kg | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |