Fiche technique de fabricationN°5281
Pour verre
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
74,883 €
Prix de revient TTC Total :
748,830 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
51559,200 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Jus d'oranges litre | Bouteille | 80,000 | 80,000 | 1,608 | 128,640 | ||||||||
| Sirop de grenadine | cl | 10,000 | 10,000 | 3,451 | 34,510 | ||||||||
| TEQUILA | cl | 40,000 | 40,000 | 14,642 | 585,680 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |