Fiche technique de fabricationN°6099
Pour Part(s)
Catégorie : Poissons
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 889,109 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Huile de tournesol | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Citron | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Pommes de terre Bintje | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Thym | Botte | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| POISSONNERIE | |||||||||||
| Filets de saumon | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |