Fiche technique de fabricationN°5588
Pour
Catégorie : Poissons
Sous-Catégorie : ---
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Produit allergène : Arach, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
4 263,469 KJ
Descriptif, argumentation :
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Article |
Unité |
Panier |
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Total |
CAVE |
POMMEAU |
cl |
0,000 |
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0,000 |
CHARCUTERIE |
Poitrine fumée (tranches) |
kg |
0,000 |
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0,000 |
CREMERIE |
Beurre |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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Crème liquide |
l |
0,000 |
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0,000 |
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Feuilles de brick |
Poche de10 |
0,000 |
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0,000 |
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Lait |
l |
0,000 |
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0,000 |
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Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
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0,000 |
ECONOMAT |
Fumet de poisson (PAI) |
litre |
0,000 |
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0,000 |
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Huile d'arachide |
l |
0,000 |
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0,000 |
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Huile d'olives |
l |
0,000 |
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0,000 |
LEGUMERIE |
Ail |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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Artichauts de 300 gr |
Pièce |
0,000 |
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0,000 |
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Carottes |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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Champignons de paris |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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Citron |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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Gros oignons |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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Persil plat |
bottes |
0,000 |
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0,000 |
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Pommes de terre Bintje |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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Tomates cocktail |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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Tomates garniture |
kg |
0,000 |
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0,000 |
POISSONNERIE |
Lotte |
kg |
0,000 |
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0,000 |
SURGELES |
Petits oignons garniture |
kg |
0,000 |
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0,000 |
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