Fiche technique de fabrication N°5366
Foie gras poêlé sur chutney de Grany smith et figues, pain d'épices toasté et sa réduction de Porto
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
