Fiche technique de fabrication N°5164
Pièce du boucher sautée, sauce Béarnaise, gratin Dauphinois
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
