Légumes à la grecque DIET

Fiche technique de fabrication N°6288
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Prix de revient TTC par unité : 1,127 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 962,048 kj / 229,880 Kcal
Protides : 26,155 kcal / Lipides : 89,515 Kcal/ Lipides : 114,210 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Ail kg 0,000 4,853 0,000
Bouquet garni Pièce 0,000 1,213 0,000
Champignons de paris kg 0,000 4,568 0,000
Citron kg 0,000 1,688 0,000
Coriandre graine kg 0,000 2,839 0,000
Gros oignons kg 0,000 1,108 0,000
Huile d'olives l 0,000 5,451 0,000
Persil plat bottes 0,000 1,087 0,000
Vin blanc Cuisine Bouteille 0,000 1,260 0,000
0,000 0,000 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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