Fiche technique de fabrication N°6107
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
134,857 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 367 237,742 kj /
326 699,580 Kcal
Protides :
25 124,080 kcal / Lipides :
9 356,060 Kcal/ Lipides :
292 219,440 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Côtes d'agneau panées |
Côtes d'agneau |
pieces |
0,000 |
14,770 |
0,000 |
Farine |
kg |
0,000 |
1,208 |
0,000 |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
5,451 |
0,000 |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,127 |
0,000 |
Printanière de légumes |
Carottes |
kg |
0,000 |
0,823 |
0,000 |
Cerfeuil |
Botte |
0,000 |
1,213 |
0,000 |
Chapelure |
kg |
0,000 |
2,087 |
0,000 |
Gros oignons |
kg |
0,000 |
1,108 |
0,000 |
Haricots verts fins congelés |
kg |
0,000 |
1,456 |
0,000 |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
5,451 |
0,000 |
Navets ronds |
kg |
0,000 |
2,268 |
0,000 |
Persil plat |
bottes |
0,000 |
1,087 |
0,000 |
Petits pois congelés |
kg |
0,000 |
1,878 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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