Hachis parmentier DIET

Fiche technique de fabrication N°6092
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 1,453 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Arach,


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 3 009,517 kj / 719,120 Kcal
Protides : 34,040 kcal / Lipides : 254,480 Kcal/ Lipides : 430,600 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Hachis parmentier
Ail kg 0,000 4,853 0,000
Beurre kg 0,000 6,853 0,000
Fond de veau brun lié (PAI) Boite 0,000 9,411 0,000
Gros oignons kg 0,000 1,108 0,000
Gruyère râpé kg 0,000 4,484 0,000
Huile d'arachide l 0,000 3,118 0,000
Lait demi-écrémé U.H.T. l 0,000 0,596 0,000
Pommes de terre Bintje kg 0,000 1,002 0,000
Thym Botte 0,000 1,002 0,000
Tomates pelées 4/4 0,000 1,038 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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