Fiche technique de fabrication N°5790
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
0,435 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 632,580 kj /
868,000 Kcal
Protides :
70,000 kcal / Lipides :
41,000 Kcal/ Lipides :
757,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Base |
Farine |
kg |
0,000 |
1,208 |
0,000 |
Maïzena |
Boite |
0,000 |
4,009 |
0,000 |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,127 |
0,000 |
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
0,845 |
0,000 |
Chemisage |
Farine |
kg |
0,000 |
1,208 |
0,000 |
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
0,845 |
0,000 |
Décor |
Sucre glace |
kg |
0,000 |
2,378 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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