Fiche technique de fabrication N°5790
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Prix de revient TTC par unité :
1,195 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 632,580 kj /
868,000 Kcal
Protides :
70,000 kcal / Lipides :
41,000 Kcal/ Lipides :
757,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,795 |
0,000 |
| Maïzena |
Boite |
0,000 |
1,470 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,530 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,036 |
0,000 |
| Chemisage |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,795 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,036 |
0,000 |
| Décor |
| Sucre glace |
kg |
0,000 |
2,840 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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