Fiche technique de fabrication N°5596
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Prix de revient TTC par unité :
13,304 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
10 587,506 kj /
2 529,870 Kcal
Protides :
173,120 kcal / Lipides :
413,550 Kcal/ Lipides :
1 943,200 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Panier |
| Amandes en poudre |
kg |
0,000 |
9,287 |
0,000 |
| Beurre |
kg |
0,000 |
7,660 |
0,000 |
| Cidre brut |
bouteille |
0,000 |
1,794 |
0,000 |
| Crème liquide |
l |
0,000 |
6,344 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
1,223 |
0,000 |
| Fleur de sel |
kg |
0,000 |
31,360 |
0,000 |
| Framboises Barquette |
bqte |
0,000 |
3,735 |
0,000 |
| Jus d'oranges litre |
Bouteille |
0,000 |
3,154 |
0,000 |
| Lait |
l |
0,000 |
0,844 |
0,000 |
| Levure chimique |
Pièce |
0,000 |
7,280 |
0,000 |
| Mascarpone |
Pot 0,250 g |
0,000 |
6,994 |
0,000 |
| Menthe fraîche |
Botte |
0,000 |
1,900 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,309 |
0,000 |
| Physalis |
bqte |
0,000 |
3,060 |
0,000 |
| Poires conférence |
kg |
0,000 |
4,921 |
0,000 |
| Pommes reinette |
kg |
0,000 |
4,976 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
0,866 |
0,000 |
| Sucre glace |
kg |
0,000 |
1,754 |
0,000 |
| Vanille gousses |
Pièce |
0,000 |
18,990 |
0,000 |
| Vanille liquide |
1/2 l |
0,000 |
2,771 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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