Fiche technique de fabrication N°5425
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
19,408 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
9 758,784 kj /
2 331,848 Kcal
Protides :
449,544 kcal / Lipides :
590,696 Kcal/ Lipides :
1 291,608 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Potage au potiron |
Ail |
kg |
0,000 |
11,900 |
0,000 |
Maïzena |
Boite |
0,000 |
4,209 |
0,000 |
Potirons |
kg |
0,000 |
7,280 |
0,000 |
Tomates farcies |
Ail |
kg |
0,000 |
11,900 |
0,000 |
Bouquet garni |
Pièce |
0,000 |
1,161 |
0,000 |
Cerfeuil |
Botte |
0,000 |
1,161 |
0,000 |
Gros oignons |
kg |
0,000 |
1,108 |
0,000 |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
8,049 |
0,000 |
Lait |
l |
0,000 |
0,844 |
0,000 |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,270 |
0,000 |
Steaks hachés |
piéces |
0,000 |
24,740 |
0,000 |
Tomates grosses |
Kg |
0,000 |
2,849 |
0,000 |
Tarte aux pommes |
Farine |
kg |
0,000 |
1,060 |
0,000 |
Margarine |
kg |
0,000 |
1,260 |
0,000 |
Pommes reinette |
kg |
0,000 |
3,271 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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