Marbré diet1-

Fiche technique de fabrication N°4399
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 0,328 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten,


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 984,318 kj / 474,150 Kcal
Protides : 29,610 kcal / Lipides : 87,160 Kcal/ Lipides : 357,380 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Beurre kg 0,000 6,853 0,000
Cacao en poudre kg 0,000 8,018 0,000
Eau de fleur d'oranger l 0,000 5,064 0,000
Farine kg 0,000 1,208 0,000
Lait l 0,000 0,522 0,000
Levure chimique Pièce 0,000 0,285 0,000
Oeufs (entiers) Pièce 0,000 0,127 0,000
Sel fin (kg) kg 0,000 0,385 0,000
Sucre en poudre kg 0,000 0,845 0,000
Vanille liquide 1/2 l 0,000 12,388 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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