Fiche technique de fabrication N°4370
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,682 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 407,918 kj /
336,420 Kcal
Protides :
31,425 kcal / Lipides :
18,245 Kcal/ Lipides :
286,750 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Base |
Citron |
kg |
0,000 |
3,114 |
0,000 |
Lait |
l |
0,000 |
0,844 |
0,000 |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,270 |
0,000 |
Sel fin (kg) |
kg |
0,000 |
0,690 |
0,000 |
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,345 |
0,000 |
Tapioca |
kg |
0,000 |
1,910 |
0,000 |
Vanille liquide |
1/2 l |
0,000 |
5,257 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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