Fiche technique de fabrication N°4346
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,007 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 326,238 kj /
794,800 Kcal
Protides :
64,900 kcal / Lipides :
38,300 Kcal/ Lipides :
691,600 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| biscuit |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,795 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,530 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,036 |
0,000 |
| sirop |
| RHUM blanc |
cl |
0,000 |
9,260 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,036 |
0,000 |
| Pâtissière |
| Cacao en poudre |
kg |
0,000 |
13,120 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,795 |
0,000 |
| Lait |
l |
0,000 |
1,626 |
0,000 |
| Oeufs (jaunes) |
Pièce |
0,000 |
0,244 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,036 |
0,000 |
|
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|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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