Fiche technique de fabrication N°4346
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,658 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 326,238 kj /
794,800 Kcal
Protides :
64,900 kcal / Lipides :
38,300 Kcal/ Lipides :
691,600 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| biscuit |
| Farine |
kg |
0,000 |
1,223 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,241 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
0,897 |
0,000 |
| sirop |
| RHUM blanc |
cl |
0,000 |
9,260 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
0,897 |
0,000 |
| Pâtissière |
| Cacao en poudre |
kg |
0,000 |
6,197 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
1,223 |
0,000 |
| Lait |
l |
0,000 |
1,178 |
0,000 |
| Oeufs (jaunes) |
Pièce |
0,000 |
0,244 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
0,897 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
