Fiche technique de fabrication N°6505
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,907 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
560,790 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Mousse à l'orange |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,127 |
0,000 |
|
| Oranges (pièce) |
Pièce |
0,000 |
2,743 |
0,000 |
|
| Sucre semoule |
kg |
0,000 |
0,841 |
0,000 |
|
| Maïzena |
Boite |
0,000 |
4,009 |
0,000 |
|
|
