Christmas cocktail+

 

Fiche technique de fabrication N°5911

Pour Part(s)

Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :

Prix de revient TTC par unité : 0,069 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 38,937 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
base
Coulis de framboises Bouteille 0,000 3,060 0,000
VODKA Eristoff cl 0,000 11,093 0,000
PULCO citron cl 0,000 1,055 0,000
Cranberries kg 0,000 0,000 0,000
Crème de pèches cl 0,000 5,820 0,000
Lait l 0,000 0,522 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation