Fiche technique de fabrication N°5409
Pour
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
227,208 €
Prix de revient TTC Total :
1 817,663€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
4 553,280 KJ
Descriptif, argumentation :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
Angostura |
cl |
0,080 |
15,588 |
1,247 |
|
CHAMPAGNE Canard Duchêne |
Bouteille |
88,000 |
19,200 |
1 689,600 |
|
COGNAC *** |
Bouteille |
8,000 |
15,852 |
126,816 |
|
|