Fiche technique de fabrication N°4401
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,406 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 341,209 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Pommes de terre Bintje |
kg |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
|
| Beurre |
kg |
0,000 |
6,853 |
0,000 |
|
| Huile de tournesol |
l |
0,000 |
1,660 |
0,000 |
|
| Sel fin (kg) |
kg |
0,000 |
0,385 |
0,000 |
|
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