Fiche technique de fabrication N°4370
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,824 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 407,918 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Sel fin (kg) |
kg |
0,000 |
0,622 |
0,000 |
|
| Tapioca |
kg |
0,000 |
1,910 |
0,000 |
|
| Citron |
kg |
0,000 |
4,167 |
0,000 |
|
| Lait |
l |
0,000 |
0,844 |
0,000 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
0,866 |
0,000 |
|
| Vanille liquide |
1/2 l |
0,000 |
2,771 |
0,000 |
|
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,309 |
0,000 |
|
|