Fiche technique de fabrication N°6104
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
21,119 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 653,290 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Base |
| Lait écrémé U.H.T. |
l |
0,000 |
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| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
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| Vanille gousses |
Pièce |
0,000 |
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| Raisins secs |
kg |
0,000 |
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| Rhum pâtisserie |
L |
0,000 |
|
| Semoule de blé fine |
kg |
0,000 |
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