Boulgour DIET

 

Fiche technique de fabrication N°5793

Pour

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Prix de revient TTC par unité : 1,486 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 80,888 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité
Base
Boulgour kg 0,000
Margarine kg 0,000
Gros oignons kg 0,000
Eau L 0,000
Bouquet garni Pièce 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation