Fiche technique de fabrication N°5790
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
0,435 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 632,580 KJ
Descriptif, argumentation :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
Base |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
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Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
|
Farine |
kg |
0,000 |
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Maïzena |
Boite |
0,000 |
Chemisage |
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
|
Farine |
kg |
0,000 |
Décor |
Sucre glace |
kg |
0,000 |
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