Bébé diet2

 

Fiche technique de fabrication N°4288

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 1,697 €
Prix de revient TTC Total : 1,697€

Produit allergène : Sulfite,


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2 523,354 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité
Purée de carottes
Pommes de terre Bintje kg 0,050
Carottes kg 0,150
Compote pommes poires
Pommes Golden (kg) kg 0,150
Citron kg 0,500
Bananes pièces 0,150
Bouillie vanille
Vanille poudre kg 0,050
Lait l 0,250
Maïzena Boite 0,006
Sucre en poudre kg 0,020
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation